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我市菜价进入季节性涨幅期

2019-11-14 来源:牡丹江新闻网
    

进入11月份以来,随着本地蔬菜供应量的减少,我市外运菜的比例持续增长。与此同时,菜价也进入了季节性涨幅期,外进菜和地产菜价格差距显现。据了解,目前,我市整体菜价与去年同期基本持平,此后菜价走势将主要受外进菜到货量、交通运输成本等多方面因素影响,菜价也将至全年高点。

走访中,张大姐看到,在售的蔬菜除土豆、白菜、萝卜等秋储菜仍以地产货为主外,黄瓜、尖椒、西红柿、茄子等基本上以外进货居多。受此影响,菜价也呈季节性上涨,且外进菜和地产菜价格差距加大。土豆、白菜、萝卜等秋储地产菜售价多在1元区”,但黄瓜、尖椒、茄子等外进菜售价则基本上在每斤3元以上,其中豆角、蒜薹等少数蔬菜则步入“贵族”行列,售价至少在每斤六七元以上。早市蔬菜零售商介绍说,从11月份开始,市场上90%以上的蔬菜为外进菜,从整体上看,目前的菜价与去年同期持平,除了豆角和蒜薹价格稍高外,其他大众菜,每斤上货平均价都不到3元。不过,这一行情可能很快就会被打破,一旦降雪影响到交通运输,外进菜上货成本势必增加,届时,整体菜价将会出现短时小幅上涨走势。

张大姐了解到,每年12月份至来年1月和2月是全年菜价最高的阶段,该阶段期间,菜价多受天气因素影响呈现高位震荡走势,其中,茼蒿、香菜等小叶菜和豆角等精品蔬菜整体售价居高,按往年惯例,春节期间,我市整体菜价将至全年菜价最高点。不过,春节过后,随着地产菜陆续上市,整体菜价将呈季节性回落,回落幅度将随着蔬菜到货量增加而加大。

不过,根据今年地产菜整体价格行情,再加上10月份全国CPI走势以及蔬菜价格保持下降趋势这些因素影响。上述业内人士预测,今冬,我市外进菜整体价格将以平稳为主,或与去年同期持平。

 

  


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